0
Add to Favorites
Rendang-Naudanliha
Ainekset
Instructions
-
Kuumenna wokkipannulla 1 rkl öljyä ja lisää Greenjava Rendang tahna-ainekset. Sekoita kunnes aromit vapautuvat.
-
Lisää 500 g naudanpaistia noin 50g:n painoisina siivuina. Paista sekoitellen kunnes lihan pinta ruskistuu.
-
Lisää 4 dl kookoskermaa ja 1,5 l vettä. Keitä miedolla lämmöllä välillä sekoitellen noin 3 tuntia kunnes kastike on paksuuntunut ja karamellisoitunut. Mausta suolalla (noin 1 tl) ja sokerilla (noin 1 rkl).
-
Tarjoile riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa.