Tempe kasviproteiini
Mitä on tempe?
Tempe on fermentoitu keitetty soijapapu kotoisin Indonesian Jaavan saarelta. Tämän käyminen sitoo soijapavut tiiviisti kiinteän valkoiseksi kakuksi ja voidaan leikata veitsellä ohuiksi viipaleiksi. Tuoreen tempen aromia voidaan kuvailla pähkinäiseksi, lihaisaksi tai sienimäiseksi.
Mitä tempestä voi valmistaa?
Käytä tempeä kuin lihaa. Ruuan raaka-aineena tempe on erittäin monipuolinen ja siitä voidaan valmistaa ruokaa monilla eri resepteillä. Se imee hyvin muiden ainesosien makuja. Tempe syödään paistettuna, keittona, grillattuna, friteerattuna tai höyrytettynä.
Miksi tempe on hyvää?
Tempe on lyhyesti prosessoitu kasviproteiini valmiste ja ei ole vain tunnettu että on hyvän makuinen mutta tempellä on myös hyvät ravintoarvot.
Kenelle tempe sopii?
Indonesiassa Tempe on kansan arkiruokaa ja suosittu proteiinin lähde. Nykyisin Tempe on tunnettu terveyshyödyistään ja valmistetaan maailmanlaajuisesti. Tempe on hyvän makuinen tuote joka sopii kaikille ja paras proteiinin lähde henkilölle joka haluaa päästä eroon lihasta erinomaisena lihan korvikkeena.
GREENJAVA® on Suomessa valmistettu tempe valmistetaan Jaavan saaren perinteisellä fermentointimenetelmällä EU:ssa kasvaneesta GMO-vapaa luomu soijasta ja kotimaisesta luomu härkäpavusta. Lyhyesti prosessoitu GREENJAVA® tempe on hyvänmakuinen kasviproteiinivalmiste, joka sisältää:
- Runsaasti proteiinia ja kuituja
- 100% vegaaninen
- Gluteeniton
- Laktoositon
- GMO vaapa
- Lisäaineeton
GREENJAVA® tempet makuvaihtoehtoina valikoimassa ovat:
- Maustamaton härkäpapu- ja soijatempe
- Maustettu härkäpapu- ja soijatempe (makea korianteri ja maukas kurkuma)
- Tuore härkäpapu- ja soijatempe
GREENJAVA® Härkäpaputempe maustamaton
Ainesosat: Härkäpaputempe 90% (suomalainen luomu härkäpapu, vesi, etikka, riisijauho, Rhizopus-sieni), vesi, etikka.
SÄILYTYS: Alle +6 C. Säilyy avattuna 4 vuorokautta.
Ravintosisältö per 100 g:
Energia 563 kJ / 134 kcal
Rasva 1,1 g, -josta tyydyttynyttä 0,5 g
Hiilihydraatit 13 g, -josta sokereita 4 g
Kuitua 6,6 g
Proteiini 15 g
Suola* 0,02 g
Gluteeni / Gluten <5 mg/kg
* suolapitoisuus johtuu yksinomaan luontaisesti esiintyvästä natriumista
Käyttöohje: Lämmitä pannulla max 2 min, mikrossa max 1 min, uunissa 10 min +200C, grilissä max 2 min.
Tuoteyksikkö 200 g EAN: 6430065480150
Myyntierä 10 x 200 g EAN: 6430065480167
GREENJAVA® Härkäpaputempe makea korianteri
Ainesosat: Härkäpaputempe 90% (suomalainen luomu härkäpapu, vesi, etikka, riisijauho, Rhizopus -sieni), vesi, makea härkäpapukastike (fermentoitu härkäpapukastike (vesi, suola, suomalainen luomu härkäpapu 8,5%, etikka, riisijauho, Rhizopus -sieni), siirappi, sokeri, vesi, galangal, valkosipuli, sitruunaruoho, tähtianis, ryppylimetin lehti, laakerinlehti), rypsiöljy, etikka, sokeri, valkosipuli, suola, korianteri, hiivauute.
SÄILYTYS: Alle +6 C. Säilyy avattuna 4 vuorokautta.
Ravintosisältö per 100 g:
Energia 650 kJ / 154 kcal
Rasva 2,4 g, -josta tyydyttynyttä 0,6 g
Hiilihydraatiit 15 g, -josta sokereita 5,8 g
Kuitua 6,6 g
Proteiini 15 g
Suola 0,3 g
Gluteeni / Gluten <5 mg/kg
Käyttöohje: Lämmitä pannulla max 2 min, mikrossa max 1 min, uunissa 10 min +200C, grilissä max 2 min.
Tuoteyksikkö 200 g EAN: 6430065480235
Myyntierä 10 x 200 g EAN: 6430065480242
GREENJAVA® Härkäpaputempe maukas kurkuma
Ainesosat: Härkäpaputempe 90% (suomalainen luomu härkäpapu, vesi, etikka, riisijauho, Rhizopus-sieni), vesi, rypsiöljy, etikka, kurkuma, valkosipuli, suola, korianteri, hiivauute.
SÄILYTYS: Alle +6 C. Säilyy avattuna 4 vuorokautta.
Ravintosisältö per 100 g:
Energia 645 kJ / 153 kcal
Rasva 3 g, -josta tyydyttynyttä 0,7 g
Hiilihydraatit 13 g, -josta sokereita 4 g
Kuitua 6,6 g
Proteiini 15 g
Suola 0,3 g
Gluteeni <5 mg/kg
Käyttöohje: Lämmitä pannulla max 2 min, mikrossa max 1 min, uunissa 10 min +200C, grilissä max 2 min.
Tuoteyksikkö 200 g EAN: 6430065480198
Myyntierä 10 x 200 g EAN: 6430065480204
GREENJAVA® Soijatempe maustamaton
Ainesosat: Soijatempe 90% (GMO-vapaa luomu soijapapu (EU), vesi, etikka, riisijauho, Rhizopus-sieni), vesi, etikka.
SÄILYTYS: Alle +6 C. Säilyy avattuna 4 vuorokautta.
Ravintosisältö per 100 g:
Energia 706 kJ / 170 kcal
Rasva 9,9 g, -josta tyydyttynyttä 1,5 g
Hiilihydraatit 0,3 g, -josta sokereita 0,3 g
Kuitua 7,3 g
Proteiini 17,1 g
Suola* 0,01 g
Gluteeni <5 mg/kg
* suolapitoisuus johtuu yksinomaan luontaisesti esiintyvästä natriumista
Käyttöohje: Lämmitä pannulla max 2 min, mikrossa max 1 min, uunissa 10 min +200C, grilissä max 2 min.
Tuoteyksikkö 200 g EAN: 6430065480044
Myyntierä 10 x 200 g EAN: 430065480051
GREENJAVA® Soijatempe makea korianteri
Ainesosat: Soijatempe 90% (GMO-vapaa luomu soijapapu (EU), vesi, etikka, riisijauho, Rhizopus-sieni), vesi, makea soijakastike (fermentoitu soijakastike (vesi, suola, GMO-vapaa luomu soijapapu (EU) 8,5%, etikka, riisijauho, Rhizopus-sieni), siirappi, sokeri, vesi, galangal, valkosipuli, sitruunaruoho, tähtianis, ryppylimetin lehti, laakerinlehti), rypsiöljy, etikka, sokeri,valkosipuli, suola, korianteri, hiivauute.
SÄILYTYS: Alle +6 C. Säilyy avattuna 4 vuorokautta.
Ravintosisältö per 100 g:
Energia 793 kJ / 190 kcal
Rasva 11 g, -josta tyydyttynyttä 1,6 g
Hiilihydraatit 2,6 g, -josta sokereita 2,1 g
Kuitua 7,2 g
Proteiini 17,2 g
Suola 0,3 g
Gluteeni <5 mg/kg
Käyttöohje: Lämmitä pannulla max 2 min, mikrossa max 1 min, uunissa 10 min +200C, grilissä max 2 min.
Tuoteyksikkö 200 g EAN: 6430065480426
Myyntierä 10 x 200 g EAN: 6430065480433
GREENJAVA® Soijatempe maukas kurkuma
Ainesosat: Soijatempe 90% (GMO-vapaa luomu soijapapu (EU), vesi, etikka, riisijauho, Rhizopus-sieni), vesi, rypsiöljy, etikka, kurkuma, valkosipuli, suola, korianteri, hiivauute.
SÄILYTYS: Alle +6 C. Säilyy avattuna 4 vuorokautta.
Ravintosisältö per 100 g:
Energia 788 kJ / 189 kcal
Rasva 12 g, -josta tyydyttynyttä 1,7 g
Hiilihydraatit 0,3 g, -josta sokereita 0,3 g
Kuitua 7,2 g
Proteiini 17,2 g
Suola 0,3 g
Gluteeni <5 mg/kg
Käyttöohje: Lämmitä pannulla max 2 min, mikrossa max 1 min, uunissa 10 min +200C, grilissä max 2 min.
Tuoteyksikkö 200 g EAN: 6430065480402
Myyntierä 10 x 200 g EAN: 6430065480419
GREENJAVA® Tuore Härkäpaputempe
Ainesosat: Suomalainen luomu härkäpapu, vesi, etikka, riisijauho, Rhizopus -sieni.
Harmaat tai mustat pilkut eivät osoita pilaantumista, ne johtuvat sienen itiöstä.
Ravintosisältö per 100 g:
Energia 624 kJ / 148 kcal
Rasva 1,2 g, -josta tyydyttynyttä 0,6 g
Hiilihydraatit 14,3 g, -josta sokereita 4,4 g
Kuitua 7,3 g
Proteiini 16,3 g
Suola* 0,02 g
Gluteeni <5 mg/kg
* suolapitoisuus johtuu yksinomaan luontaisesti esiintyvästä natriumista.
KÄYTTÖOHJE: Pilko, mausta ja paista / kiehuta / höyrytä / grillaa. Kypsennä ennen käyttöä.
SÄILYTYS: Alle +6 C.
Tuoteyksikkö 200 g tuotteen EAN: 6430065480211
Myyntierä 10 x 200 g myyntierän EAN: 6430065480358
GREENJAVA® Tuore Soijatempe
Ainesosat: GMO-vapaa luomu soijapapu (EU), vesi, etikka, riisijauho, Rhizopus-sieni.
Harmaat tai mustat pilkut eivät osoita pilaantumista, ne johtuvat sienen itiöstä.
Ravintosisältö per 100 g:
Energia 783 kJ / 188 kcal
Rasva 11 g, -josta tyydyttynyttä 1,7 g
Hiilihydraatit 0,3 g, -josta sokereita 0,3 g
Kuitua 8 g
Proteiini 19 g
Suola* 0,01 g
Gluteeni <5 mg/kg
* suolapitoisuus johtuu yksinomaan luontaisesti esiintyvästä natriumista
Säilytys: Alle +6 C
Käyttöohje: Pilko, mausta ja paista / kiehuta / höyrytä / grillaa. Kypsennä ennen käyttöä.
Tuoteyksikkö 200 g EAN: 6430065480099
Myyntierä 10 x 200 g EAN: 6430065480181
